Сегодня мы готовим картофельный хаш с тушеной телятиной и салат с грушей, свёклой и моцареллой. Для мясного блюда нам понадобится картофель, мясо, морковь, сельдерей, помидоры, яйцо, лук, чеснок, базилик, тимьян, сливки, бульон говяжий, бульон овощной, вино сухое белое и пиво светлое. Для салата нам понадобится свёкла, груша, моцарелла, бальзамический соус крем, оливковое масло и соль. Приготовление блюд описано в тексте.